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Hamatschek, Jochen: LebensmitteltechnologieLebensmitteltechnologie , Die industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen Rohstoffen , Dashcams, Alarmanlagen & Sicherheitstechnik > Autoelektronik, GPS & Sicherheitstechnik , Auflage: 3. überarb. und erweiterte Auflage, Erscheinungsjahr: 20240812, Produktform: Kartoniert, Autoren: Hamatschek, Jochen, Edition: REV, Auflage: 24003, Auflage/Ausgabe: 3. überarb. und erweiterte Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 334, Abbildungen: 170 farbige Abbildungen, 30 Tabellen, Keyword: Aluminium; Backwaren; Bakterien; Biochemie; Cellulose; Chemie; Chemische Reinigung; Emulgatortechnik; Ernährung; Ernährung 3.0; Ernährungswissenschaft; Ethik in der Lebensmittelwirtschaft; Fleischerzeugnisse; Food Value Chain; Industrie 4.0; Klimawandel; Kohlenhydrate; Landwirtschaft; Lebensmittel; Lebensmittel haltbar machen; Lebensmittelaromen; Lebensmittelchemie; Lebensmittelchemie studieren; Lebensmittelkonservierung; Lebensmittelkontrollen; Lebensmittelrecht; Lebensmittelsicherheit; Lehrbuch; Lipide; Membranverfahren; Mikroorganismen; Nachhaltigkeit; Nachschlagewerk; Pektine; Pilze Algen; Proteine; Prüfungsvorbereitung; Redoxpotential; Verbraucherschutz; Verfahrenstechnik, Fachschema: Innere Medizin~Medizin / Innere Medizin~Lebensmitteltechnologie~Technologie / Lebensmitteltechnologie~Medizin / Spezialgebiete, Fachkategorie: Klinische und Innere Medizin~Medizinische Spezialgebiete, Warengruppe: TB/Medizin/Andere Fachgebiete, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 241, Breite: 170, Höhe: 20, Gewicht: 637, Produktform: Kartoniert, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin,44,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Besuche in der alten Heimat, Fachbücher von Lina NikouDas Fachbuch "Besuche in der alten Heimat" von Lina Nikou bietet einen umfassenden historischen Überblick über die Einladungsprogramme deutscher Städte für ehemalige jüdische Bürger*innen, die oft aus dem Ausland zurückkehrten. Die Studie beleuchtet die Entwicklung dieser Programme von den 1960er Jahren bis in die Gegenwart und analysiert die unterschiedlichen Ansätze in Städten wie München, Frankfurt am Main und Berlin. Durch die Untersuchung zahlreicher Quellen wird deutlich, wie die Akteur*innen, sowohl einst Verfolgte als auch Nachkommen der Täter*innen, sich gegenseitig beeinflussten und wie sich die Machtverhältnisse im Laufe der Zeit wandelten. Nikou zeigt auf, dass das Engagement der ehemaligen Verfolgten und das Interesse der Emigrant*innen an ihrer „alten Heimat“ entscheidend für den Erfolg dieser Initiativen waren. Dieses Buch ist eine wertvolle Ressource für alle, die sich mit der Aufarbeitung der NS-Vergangenheit und den damit verbundenen Erinnerungen auseinandersetzen möchten.34,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Besuche in der alten Heimat, Fachbücher von Lina NikouDas Fachbuch "Besuche in der alten Heimat" von Lina Nikou bietet einen umfassenden historischen Überblick über die Einladungsprogramme deutscher Städte für ehemalige jüdische Bürger*innen, die oft aus dem Ausland zurückkehrten. Die Studie beleuchtet die Entwicklung dieser Programme von den 1960er Jahren bis in die Gegenwart und analysiert die unterschiedlichen Ansätze in Städten wie München, Frankfurt am Main und Berlin. Durch die Untersuchung zahlreicher Quellen wird deutlich, wie die Akteur*innen, sowohl einst Verfolgte als auch Nachkommen der Täter*innen, sich gegenseitig beeinflussten und wie sich die Machtverhältnisse im Laufe der Zeit wandelten. Nikou zeigt auf, dass das Engagement der ehemaligen Verfolgten und das Interesse der Emigrant*innen an ihrer „alten Heimat“ entscheidend für den Erfolg dieser Initiativen waren. Dieses Buch ist eine wertvolle Ressource für alle, die sich mit der Aufarbeitung der NS-Vergangenheit und den damit verbundenen Erinnerungen auseinandersetzen möchten.34,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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